料理

もんじゃ焼きが食べたくて【ささがわ】自粛期間も解除になりようやく生ビールが飲めるようになってきました。もんじゃ焼きが食べたくて　島居酒屋【ささがわ】ランチに来たときから気になっていたもんじゃ焼き。生ビールと頂きます。沖永良部ではもんじゃ焼き...

台風一過。ちょっと走ります。フーチャに来たのですが台風の影響で潮が上がっています。無性にたこ焼きが食べたい。そう思い始めたらもう止まらない。ハーレーで隣り町まで　ちょっと遠乗りしてタコ焼きの具材を買いにいきました。　　ウルトラと走る夕暮れ時...

本日のサラメシはがっつり行きたい。ささがわにランチタイム。静かな店内でゆっくりと過ごせます。メニューにモンジャ焼きがありました。　食べたーい。昼間だけどビールが飲みたくなりますね。只今鹿児島県は、コロ助の影響で蔓延防止等重点措置が施工されて...

毎年行う梅仕事。ことしは5キロ漬け込みました。

沖永良部から太平洋を一望出来る喫茶店　リーフでランチ

暑い日が続きうだる暑さ　昼食も冷を求めます。最近できたうどん屋さん　天猿　今日はこちらへ冷たい物をさがしに自家製麺讃岐うどん「天猿（てんざる）」昼まえからお客様も結構入っています。壁に飾られているレトロな看板が気になります。なんとよぶのでし...

赤鶏を捌き料理してみました。命の有難さを頂きました。

突いた魚を美味しく頂きました。蒸し料理は簡単に出来ます。