日々の事

家庭菜園

ドラゴンフルーツの苗を植えてみた

ドラゴンフルーツとは ドラゴンフルーツとは、英語でピタや【pitaya】 中国語名では【火龍果】と呼ばれるサボテンです。 果実が龍の鱗のような形をしているのでドラゴンフルーツと呼ばれているようです。 果肉はサクサク、シャ...
日々の事

台風14号接近中【2022/09/18】

台風シーズンに入った沖永良部島。 9月18日に台風14号が接近 だいぶそれたので直撃はせずに暴風域にも入る事無く通過してくれました。 それでも勢力が910hPaと強い台風 今年の襲来は、先週に続き2個目 ...
家庭菜園

秋野菜植え付け準備 (土作り編)

夏の熱さが最大マックスの8月後半。 そろそろ家庭菜園の秋冬野菜の準備をしなければ・・・・・と思っていますが とにかく暑すぎ。 朝と夕方でちょっとずつ進めています。 35度を超える沖永良部の夏の暑さは想像以上です。 ...
家庭菜園

台風11号襲来 畑の台風対策

今年初めての台風11号がやってきた。 最近の台風は、強さが増してきてるような気がする。 発生当初は、沖永良部直撃の予報だったけど Vの字の形にそれて直撃は免れました。 中心付近の風速は、50m 瞬間最大風速70mの予報。...
日々の事

『夏休みのラジオ体操』

毎朝6時半から始まるラジオ体操。 おやじも一緒にミナグ君の初めてシリーズ  ラジオ体操をやってみた 始まるのは六時半ですが起きるのは、五時四十五分。 毎日二人で頑張っておきました。 フーチャーで二人で柔軟体操...
日々の事

岡崎おうはん・アローカナの成長記録

鶏を飼い始めて約半年くらい経ちました。 その後のニワトリの様子です。 お世話な毎日ラジオ体操の後に水やりと餌を与えて時間があれば夕方に放し飼いにしています。 茶色系の鶏は、アローカナです。 6/2日に孵化し...
料理

2022年産 スクヌクヮを頂きました。

毎年この時期の沖永良部の旬の物と言えばやはり『スクヌクヮ』 クスヌクァ とは? スクとは、島の方言でアイゴと言う魚の事。スクヌクヮとは『アイゴの子』と言う意味 沖縄では、スクヌクァを塩漬けした塩辛を『スクガラス』として食され...
家庭菜園

秋野菜の準備 芽キャベツ🌱

まだまだ暑い日が続きますが秋野菜の準備を始めます。 今回はじめて挑戦する『芽キャベツ』 いつものようにポットに土を入れて種を蒔いていきます。 青色のコーティングがされた種子。 茎の部...
料理

玉子焼き器でカラメルバームクーヘン

最近ミナグ君のおやつを色々考えて作ってあげてます。 今回は卵焼き器でバームクーヘン。 お昼寝中なので静かな内に作ります。 材料は、これだけ 卵2個蜂蜜大さじ4溶かしバター 40g砂糖 大さじ2牛乳 50㏄ホットケ...
家庭菜園

ダイジョの植え付けから収穫まで

『ダイジョ』と呼ばれている山芋を植えていきます。 この山芋は、前回収穫した物を保存していました。 いつの間にか発芽して根っこまで伸びています。 生長の早い植物なので育てるのも簡単。 ほぼほったらかしです。 ...
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