料理 イノシシ鍋を作ります。
今日は朝から雨。 前線通過するため風も回る予報。
マチジョさんが鹿児島から送られてきた猪を調理しようとの提案。
アバラ骨をカットしていきます。美味しそうなスペアリブです。
猪の骨は、太くて硬いためディスク...
料理
料理 
家庭菜園 家庭菜園を楽しめる時間。
本日12/19は気持ちのいい快晴。野菜に水撒きを行いに畑に来ました。
防風ネットも張って大分畑らしくなってきてます。
畑の周りに菜の花が咲き始め、私の可愛いミツバチがせっせと花を飛び回っています。
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宮崎県 【宮崎1人旅】 延岡・高千穂峡まで走ります。
パワースポット高千穂峡に行ってきた。帰りは延岡の辛麺を楽しむ
宮崎県 【宮崎1人旅】日南市から宮崎市
ホテルで目覚めてしっかりと朝食を取り二日目に備えます。
今日の予定は、都城市で用事を済ませて日南市に戻り
そこから宮崎市までの移動
日南ダム
道の駅 酒谷
特に何を買うわけでもないが道の駅を覗いてみた...
旅 【一人旅】 宮崎料理は、うめ～ちゃが 2021/12/07
スタートは鹿児島空港から
コロナも落ち着いてきたので久しぶりに宮崎に男一人旅。
お昼前に鹿児島空港に到着。レンタカーの手続きを終えて真っ先に向かうは『食楽々』
定番になって来てます。
安定の旨さ 鶏から定食...
料理 手羽先のトマト煮込み
冷凍庫に手羽先があったのでかるーく調理。
スキレットにオイルを入れて
解凍した手羽先を焼いていきます。
下味を付けるのをお忘れなく。
焼き色が付いたらひっくり返してまた蓋をして火を入...
日々の事 【本日のサラメシ】きよいのトンカツ
無性にトンカツが食べたくなり今日のランチはきよい
お昼時は、いつも混んでいます。
明るい女将さんのいる賑やかなお店。
メニューもあるが頭の中は、トンカツ
いつものカツ丼にしようかと思ったけど今日は定...
日々の事 もんじゃ焼きが食べたくて・・【ササガワ】
もんじゃ焼きが食べたくて【ささがわ】
自粛期間も解除になりようやく生ビールが飲めるようになってきました。
もんじゃ焼きが食べたくて 島居酒屋【ささがわ】
ランチに来たときから気になっていたもんじゃ焼き。
生...
料理 Harley-Davidsonでお買い物 たこ焼きが食べたくてダビドりました。
台風一過。ちょっと走ります。
フーチャに来たのですが台風の影響で潮が上がっています。
無性にたこ焼きが食べたい。そう思い始めたらもう止まらない。
ハーレーで隣り町まで ちょっと遠乗りしてタコ焼きの具材を買いにいき...
日々の事 【本日のサラメシ】 ささがわ
本日のサラメシはがっつり行きたい。
ささがわにランチタイム。
静かな店内でゆっくりと過ごせます。
メニューにモンジャ焼きがありました。 食べたーい。
昼間だけどビールが飲みたくなりますね。
只...