日々の事 ザトウクジラが近くまで寄ってきた～
朝に車を走らせているとフワッと海上に潮を吹いているクジラが見えました。近くなので海岸まで行ってみるといつも泳いでいるような近場に3頭のクジラがゆっくりと泳いでいます。急いでカメラを取り出して撮影してみました。3頭のクジラが島の北海岸を北上し...
minagu
日々の事 
料理 手羽中のこってり煮
本日の一品 鶏肉が食べたい。手羽元を1パックを買ってきました。ただ炭火焼きも飽きてきたので味付けを変えて調理します。なんと334円 安くない？ 鶏5羽の命の値段です。いつものフライパンのみで調理開始です。中華鍋に油を引いて表面が焦げる位に焼...
DIY あられ組みで釘を使わずに収納箱を自作
今回はマキタの仕上げサンダーの収納箱を木製で作ってみたいと思います。ただ作るのは面白くないのでレベルを上げます。あられ組みで仕上げてみたいと思います。もちろん今回が初めてになりますが治具さえ作れば何とかなるはず😁早速トリマーに台を作り そし...
日々の事 セキセイインコの小屋作り
インコの鳴き声が心地良い。癒されます。ずっと倉庫で飼ってるのはかわいそうなので屋外に出したいと思います。でも猫やカラスに襲われる心配もあります。色々考えて それならゲージごと小屋で囲めばがカラスや猫からインコを守れそう。ちょうど良い材料があ...
料理 ペペロンチーノ
今日のランチは、パスタが食べたイ。簡単にペペロンチーノ作ります。もちろん私の好きな中華鍋で。材料パスタ 200ｇオリーブオイル大さじ6ニンニク 2かけ唐辛子 2本生パセリ 適量塩（パスタを茹でる為に水2リットルに対して）35ｇソース作りニン...
料理 蜂蜜の香りかおるミルクゼリー
みなぐ君におやつを作ります。おやつは自然なものが一番。自分たちで作った蜂蜜と牛乳を使いゼリーを作ります。水50mlにゼラチンを溶かします。それに牛乳300mlと投入。白砂糖ではなく、自家製蜂蜜大さじ2杯。ゼラチンが溶ける温度（約80度）くら...
日々の事 セキセイインコを飼い始めました。
日曜日の今日、海は荒れて泳げません。マチジョさんの工場にはたくさんのインコがいます。マチジョさんからみなぐ君の為にセキセイインコを貰い受けました。ホームセンターで鳥かごを準備して貰いに伺いました。そして貰い受けたのがこちらのセキセイインコ。...
日々の事 ワインに合うブルーチーズでした。
まん防期間中なので自粛モード。しかしお酒は呑みたいミナグ君とごはんを食べながら家呑み。コノスル ビシクレータ チリ産カベルネソーヴィニヨンチーズがあったので帰りながら手頃なワインを買ってきました。思いのほか結構美味しいワインでした。そして合...
日々の事 【サラメシ】まん防期間中のサラメシ In ChainaTown
鹿児島県は『まん防』適応中。それは沖永良部も同じです。知名町内のサラメシランチを回ります。昇龍茶房 草静かなロケーションでお食事ができる昇龍茶房【草】沖永良部島を形取ったテーブルで春を感じながらお食事が出来ます。高台から眺める太平洋と緋寒桜...
日々の事 養蜂を辞める決断
前回のアナフィラキシーショックで入院で養蜂をどうするか決断しなければならなくなりました。とりあえずは、病院の血液検査でアレルギー検査を行いました。その検査結果がこちら👇アレルギー検査結果ミツバチアレルギー検査 基準値0.34Ua/mlに対し...