料理 自分で育てた鶏（岡崎おうはん）をたべました。
飼っていた岡崎おうはんですが9羽中5羽がオスと判明。メスなら卵を産んでもらうのですがオスは群れに一羽位いればよいので一羽を残して4羽の雄は残念ながら処分しなければなりません。初めて卵から孵化させて育ててきた鶏です。今年の4月に産まれて約6カ...
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日々の事 【サラメシ】しん真の塩ラーメン
今日のサラメシ 知名町のしん真のラーメンを食べに行きました。朝食抜きだったのでお腹すきすぎオープン直後に入りましたが先客ありでした。店内も広々とテーブルが置かれ席数は少なめしん真ラーメンのメニュー 豚骨ベースがないんですね。しん真ラーメ...
スピアフィッシング 【魚突き】マルコバン突きました。
10月に入りようやく夏の暑さがやわらいできました。10/09 大潮に久しぶりに3人で突行DCIM\100GOPRO\GOPR1298.JPG動画は、こちらから本日の突果あまり今日はお魚がいません。マルコバン位でしょうか。 DCIM\100G...
家庭菜園 落花生植えてみた。 実が無くスカスカ 何故？
落花生の種蒔き【2022/05/06】落花生の種を買ってきました。夏の美味しいお野菜を育てます。落花生は塩茹ででビールに良く合います。今から苗を育てていきます。 ポットに一粒ずつ種を播種畑に移植【2022/05/29】約3週間でこんなに大き...
日々の事 クィーン長崎という品種 【大実ビワ】
果樹のお友達が新しく仲間入りしました。【2021年4月】大きな実が成るビワで 品種は、『クィーン長崎』です。自家結実性なので単株で実が成り増す。しかも大きな実です。一粒が150ｇくらいになるそうですので楽しみです。この大きさで配達されました...
日々の事 【魚突き】新しいウェットスーツで肴突き
どうも おやじです。十月に入ってようやく酷暑もやわらいできました。前回7月に泳いだ時に熱中症になり ちょっと死にかけました50歳を前にして体力も落ちているのをわかってはいるのですが夏の暑さは半端ない それを身をもって体感ウェットスーツを新調...
家庭菜園 レモンの苗 畑に移すことにしました。
昨年の11月に購入したリスボンレモンの苗木を一年間鉢植えで育ててようやく畑に移植しました。下の写真は、購入した時の写真◆送料無料◆ レモン 苗木 【リスボンレモン】 約0.3m 接ぎ木 小苗 （ニーム小袋付き） レモンの木 苗 常緑 果樹 ...
家庭菜園 ドラゴンフルーツの苗を植えてみた
ドラゴンフルーツとはドラゴンフルーツとは、英語でピタや【pitaya】 中国語名では【火龍果】と呼ばれるサボテンです。果実が龍の鱗のような形をしているのでドラゴンフルーツと呼ばれているようです。果肉はサクサク、シャリシャリとした食感でさっぱ...
日々の事 台風14号接近中【2022/09/18】
台風シーズンに入った沖永良部島。9月18日に台風14号が接近だいぶそれたので直撃はせずに暴風域にも入る事無く通過してくれました。それでも勢力が９１０hPaと強い台風今年の襲来は、先週に続き2個目風速20ｍ位の北風が吹き荒れて木々の小枝がおら...
家庭菜園 秋野菜植え付け準備 （土作り編）
夏の熱さが最大マックスの8月後半。そろそろ家庭菜園の秋冬野菜の準備をしなければ・・・・・と思っていますがとにかく暑すぎ。朝と夕方でちょっとずつ進めています。35度を超える沖永良部の夏の暑さは想像以上です。まずは、トウモロコシや大根を収穫した...