暑い日が続きうだる暑さ 昼食も冷を求めます。
最近できたうどん屋さん 天猿 今日はこちらへ冷たい物をさがしに
自家製麺讃岐うどん「天猿（てんざる）」
昼まえからお客様も結構入っています。
壁に飾られているレトロな看板が気になります。
なんとよぶのでしょうか。 自転車❓
FBで紹介されていました。店主の祖父様が開いていた時計・自転車屋さんの看板らしいです。
こういう時代を感じる物に目を引かれるお年頃なのでしょうか？
ひやしぶっかけ冷麺をオーダー
食欲が無くてもこれなら軽くいけます。 冷たいトマトスライスのトッピングもうれしい。
「天猿ぶっかけ（冷）セット」（1,050円）。エビ2本とカボチャ、オクラ、大葉が入る。トマトやレモンも添え、途中から味の変化も楽しめるように工夫されているとの事。
麺はじっくり寝かせ、熟成させたものを開店寸前に伸ばすことで「もちもちの食感」を作り出している
薬味をたっぷりかけて ツルツルっと。 のど越し最高です。
お客様も多くあまり写真を撮れなかった。
モチモチの冷やしうどん。 旨い。
また来よ( ´艸｀)
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