今日 2月12日の日曜日
今日は2月の中でも温かい日。
海に連れてきたら『泳ぎたい~』って言うので泳がせてみました。
まだまだ水温は冷たいはず
案の定 しばらくはしゃいでいたら寒いとの事。



そうして遊んでるうちに二人が上がって来ました。
マチジョさんは、今年初めての魚突き
私はと言うと昨晩の宴で呑み過ぎたので今日は断念。

二人を迎えに行きました。

動画はこちらから👇
二人の突果
今日の二人の突果は、魚少なめ
メインは、蛸でした

オソルオソル 触ってます。

『気もちわるい~』って言いながらタコさんと戯れ

ウツボも彼らには、獲物でしかない。

シャフトが2本も刺さりナイフで締められました。

蛸の足を一本とお魚を頂きました。

蛸も鍋で煮られて酒の肴
水を入れずに蛸の水分だけで煮ているのでとても柔らか

気になるウツボ料理
先ほどのウツボを後日食べさせてもらいました。
ウツボって脂が多くてちょっと苦手でしたが頂いてみました。

甘目の白みそで煮込んであり
プルプルのトロトロ。

皮も柔らかく口の中で溶けていきます。
甘い白みそがウツボの旨さを引き出している感じで旨い。

今までちょっと嫌厭していたのですが・・・・結構うまいのね。
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