料理

魚の熟成のさせ方【ハタとヒメジを4日間熟成してお造りを作る】

魚突きで獲ったハタとヒメジを熟成させてお造りを作りました。
日々の事

笠石公園で満月の夜に響く三線の音色 

笠石公園の百合の塔に久しぶりに上ってみました。 海風が気持ち良く、眺めが良いので見入ってしまいます。 下を見下ろすと公園のユリの花が開花してとても綺麗。 4種の色の百合の花 綺麗です。 ...
日々の事

『嫌われる勇気』 いまなら無料で面白い

嫌われる勇気  岸見一郎著 ダイヤモンド社 ひさしぶりにグイグイ引き込まれる本に出合いました。タイトルでちょっと入りにくい種類に分類されますがいわゆる自己啓発の本です。乗り出しは哲学者とその思想を反する青年との対話によって進められて...
キャンプ

台風2号一過後にキャンプ。雨もまた楽し

2021年4月24日(土)台風2号が沖永良部に接近。そして離れていく最中です。特に影響は無いもののフェリーは欠航しています。 風速10m~12mの風が残ってますが越山キャンプ場にキャンプすることにしまし...
キャンプ

BE-PAL 肉厚グリルパン ちょうど良いサイズ

BE-PAL5月号の付録が SHO`Sとのコラボ 肉厚グリルパンでした。ちょっと嬉しかったので忘備録としてUPしました。以前からミニマムな付録がいくつか同梱されていましたが今回のグリルフライパンはちょうどよさそうです。  『何がちょ...
スピアフィッシング

【魚突き】至って普段の魚突き 2021/03/28

至って普通に魚突き 
日々の事

個人輸入代行を依頼して、ニコチンリキッドを吸ってみた。

ヴェポライザーを使用していたのですがチョット気になったものがあったので購入してみました。ヴェポライザーは、weeckeCvapor4.0 シャグや紙巻タバコを吸っていました。外出時には、プルームテックプラスを持っていきます。なぜかというと...
料理

沖永良部島の食材 島ラッキョウ 【酒好きに教える定番レシピ】

しまらっきょうが出回る時期になりました。島ラッキョウは、塩もみで食べるのがとても美味しく感じます。島らっきょうは、天ぷらなども美味しいのですがらっきょうの辛みが甘みに変わってしまうので私は生の辛みを味わう為塩もみが好みです。ラッキョウの香...
養蜂

女王蜂にマーキング・新聞紙合同【Queen Bee Marking】

女王蜂マーキングと新聞紙合同を行う。
養蜂

西洋蜜蜂の巣箱を自作してみた。

購入していた巣箱を自作してみたいと思います。図面を見ながら材料を集め加工しました。購入した巣箱は、16.7ミリの板材で加工しているのですが規格は、15ミリがほとんどです。板厚を考えながらカット寸法で調整して作っていきたいと思います。ホント...
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