ちょっと変わった熱帯果樹 バンレイシ 頂きました。
見た目がちょっと変わり過ぎて美味しそうには見えない
その見た目からお釈迦様の頭にたとえられて釈迦頭（シャカトウ）とも呼ばれる果実
別名 シュガーアップルと呼ばれるこの熱帯果樹
名前からするとおいしそう
完熟してくると果実に割れ目が入り、手で割る事が出来ました。
中は真っ白い果肉に小粒な黒い種がみられます。
試食してみるとねっとりとした食感で甘く美味しい。
白くクリーミーな果肉には、濃厚な甘みがあります。
砂糖の様に甘いアボガドのような食味。
マンゴスチンのような爽やかさも感じられます。
こんなにおいしいのなら育ててみたい。
種を蒔いてみたいと思います。
3個のバンレイシから35個の種が取れました。
発芽率は、どれくらいかな？
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