スッポン鍋

料理

沖永良部産 野生のスッポンを食べてみた

沖永良部にはいないはずのスッポン 確実に外来種。 河川工事中に捕獲され3週間ほど泥抜きしていました。 スッポンは旨いのか? 色々調べてみたのですが捌くのが億劫。 マサルさんに捌いてもらう事...
タイトルとURLをコピーしました