鶏料理

本日は消防団での集まりがあるので鶏さんの命を頂きます。可哀想ではありますがオスのニワトリさんは、どうしてもこうなってしまいます。卵から孵化させるという事はここまで付き合わなければなりません。鶏を美味しく頂きますそれなら旨さを余すところなく調...

飼っていた岡崎おうはんですが9羽中5羽がオスと判明。メスなら卵を産んでもらうのですがオスは群れに一羽位いればよいので一羽を残して4羽の雄は残念ながら処分しなければなりません。初めて卵から孵化させて育ててきた鶏です。今年の4月に産まれて約6カ...