春菊

家庭菜園の最大の醍醐味はなんと言っても野菜の収穫です。手間暇かけて育てた野菜を収穫する喜び。何よりも嬉しい時間です。ちょこちょこ畑に出向けば日々違った野菜が収穫を迎えます。今日は　コールラビ・20日大根・沖縄大根が収穫出来ました。後で大好き...

ちょっと畑で作業を終えて眺めていたら春菊が勢い出てきてました。筋蒔きなので間引きも兼ねてちょっと収穫してみます。一食分くらい　収穫してみました。　葉も肉厚で柔らかくとても美味しそう。食べる分だけ摘み取って自分で作った新鮮な野菜を食べる事が出...