熱帯果樹『スターフルーツ』『カニステル』

スターフルーツの種が欲し買ったので面白さ半分で果実を買ってみた

スターフルーツとカニステルと言う果物

以前にこの2種類の果物は、食べた事があります。

スターフルーツを育てたく購入

星形だからスターフルーツ

ちょっと面白いかたち

カットしてみると綺麗な星形⭐️

どこに種があるか分からない~  何故かカットすると種に当たる

食感はシャリシャリしていて爽やかな香りと梨の様な味 

甘さは、それほどなくさっぱりとした風味。 味の薄い梨みたいな感じ

以前沖縄で食べたのは、かなり昔

そして肝心な種もありました〜

スイカの種を薄くした様な種

『カニステル』って美味いのか?

熟すると手で割る事が出来るとの事なので割ってみた。

黄色い繊維質な果肉。 ジューシーぽさは皆無

栗とサツマイモを足して2で割ったような味。口の中の水分を持っていかれる感じ

不味くはないけど・・・・・うまくもないかも  

でもちゃんと甘みもあるんだけど  果物というよりは芋っぽい

栗のような種が出てきた。 これも植えてみます。

種を播種 2024/10/05

スターフルーツの種を29個取ることができました

一粒ずつポットに植えて発芽を待ちます

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