バンレイシ という変わった熱帯果樹

日々の事

ちょっと変わった熱帯果樹 バンレイシ 頂きました。

見た目がちょっと変わり過ぎて美味しそうには見えない

その見た目からお釈迦様の頭にたとえられて釈迦頭(シャカトウ)とも呼ばれる果実

別名 シュガーアップルと呼ばれるこの熱帯果樹

名前からするとおいしそう

完熟してくると果実に割れ目が入り、手で割る事が出来ました。

中は真っ白い果肉に小粒な黒い種がみられます。

試食してみるとねっとりとした食感で甘く美味しい。

白くクリーミーな果肉には、濃厚な甘みがあります。

砂糖の様に甘いアボガドのような食味。

マンゴスチンのような爽やかさも感じられます。

こんなにおいしいのなら育ててみたい。

種を蒔いてみたいと思います。

3個のバンレイシから35個の種が取れました。

発芽率は、どれくらいかな?

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